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7D ドライマンゴー

 

 

ドライフルーツって、皆さんお好きでしょうか。私はついこの間まで、実は毛嫌いしていて食べなかったものの一つがこれです。「果物はそのまま食べるのが一番!」と思っていたのですが、この7D ドライマンゴーに出会ってからその考え方を変えました。

 

正直なところ、見た目はこんなんです。ですので、あまり食欲をそそるとか、美味しそう…というったシロモノではありませんよね。

7d_dried_mango--02

 

これにかじりつくのです。正直固くて、噛み切るのも大変な時があります。結構あごの負担運動になります。でもそれがいいのです。「噛めば噛むほど味が出る」というのはスルメに例えられますが、この7D ドライマンゴーもそうです。

 

今回ですね、この商品をご紹介するにあたって、これだけでは芸がないと思い、ちょっとアレンジをしてみました。参考にしたのはパッケージ裏にあるセブンデイオフィシャルサイト。

7d_dried_mango

 

その中にマンゴーカレーのレシピがありましたので、早速カレー作りにかかります。「ドライマンゴーを2cmくらいに切る」と書いてありましたので、包丁でザクザクと切っていきます。

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このままでももちろん美味しいので、ちょっとつまんだりしてしまいます。そしてカレーに投入。

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中火で15分、更に弱火で15分煮込みます。レシピには「1日寝かすとさらに美味しくなる」と書かれていますが、そこまで待てません。完成したカレーがこちらです!

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おっと、マンゴーはどこにあるのか分かりませんよね。別の角度から撮ったものをご覧ください。矢印で示してあるのがマンゴーです。正直、ニンジンなんだかジャガイモなんだか、区別できないというのが本音。

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早速いただいてみましたが、ドライマンゴーが柔らかいマンゴーになっています。とってもジューシーです。そしてカレー全体にマンゴーのほのかな甘みと香りが広がります。

 

しいて言えば、マンゴーがとっても小さくてあまり主張がないというか、存在感がありません。もう少し大きく切ってもいいのかなというのが個人的な感想です。でも、市販のカレールーが、とってもトロピカルな感じのカレーに変身します。ちょっとリッチな気分にもなれますよ!

 

そしてもう1つ、「マンゴーヨーグルト」のレシピも試してみます。スーパーで購入した市販のヨーグルト。ちょっとゆるめのヨーグルトだったのですが、これが結果的によかったのです。

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やはりこちらも7Dドライマンゴーを2cmくらいに切り、ヨーグルトに投入します。

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これはこのまま食べてもマンゴーが固いだろうなということが予想できましたので、レシピの指示通り、かき混ぜて1日おきます。実際にかき混ぜてみると、マンゴーがヨーグルトに埋もれてしまい、ちょっと不安がよぎります。

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そして冷蔵庫で1日置いたヨーグルトがこちら!ちょっと「おおっ!」ってなりますよね。買った時はゆるかったヨーグルトが固くなっています。

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おそらく、ヨーグルトの水分をマンゴーが吸ったのが理由だと思われます。ヨーグルトもいい感じになり、マンゴーもプルプルになり、今でいうところの「Win-Win」というヤツですね(ちょっと違う…)

 

見てください、このマンゴーのぷるんぷるん具合。そして食べてみました!

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マンゴーの甘みがいい具合にヨーグルトにも浸透していて、砂糖なしで美味しく食べられます。そして特筆すべきはこのマンゴーの食感。完熟のマンゴーのような柔らかさ。ドライマンゴーだったとは思えないくらいです。

 

ただし、マンゴーが重なっていた部分は、水分が浸透しなかったのか、一部固いままのところもありました。ヨーグルトに入れる際に、マンゴー同士がくっついていることがないよう、細心の注意を払う必要がありそうです。

 

1袋(80g)あたり、糖質65gではありますが、脂質コレステロールはゼロ。

7d_dried_mango2

 

この「トリフィーマーク」を5枚集めて応募すると、抽選で素敵なプレゼントが当たるそうですよ。詳細はパッケージ裏のQRコードからどうぞ。

7d_dried_mango1

 

そのまま食べてよし、アレンジしてよしの7D ドライマンゴー。今までドライフルーツを食べたことがない、あるいはちょっと敬遠していたという方にも、ぜひオススメです。

7D ドライマンゴーのご購入はこちらからどうぞ

  • 販売価格(税込):  ¥430
  • 在庫状態:  在庫有り
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